cara membuat dadar gulung
Bahan :
-
250 grm tepung terigu
-
2 sdm tepung kanji
-
60 ml santan kara
-
2 btr telor
-
500 ml aer
-
sesuai selera Daun pandan atau pewarna makanan
-
Untuk isian
-
200 grm kelapa parut
-
200 grm gula merah
-
3 sdm gula pasir, klu yg suka manis
-
Sejumput garam
Cara Membuat :
-
Langkah pertama buat Untuk isian kalapa parut sama gula merah di masak, kasih aer sesuai selera aduk 2 sampei aer nya surut lalu angkat sisihkan
-
Kocok lepas telor lalu sisihkan
-
Buat untuk kulit nya, campur tepung terigu sama tepung kanji tambah telor, pewarna, garam
-
Panaskan teplon olesi pake mentega sedikit lalu di cetak pake sinduk sampei abis
-
Setelah selesai isi dengan unti lalu di lipat sesuai selera, setelah selesai siap di hidangkan
-
Selamat mencoba
[SELAMAT MENCOBA]
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/5801197-🍒dadar-gulung
Komentar
Posting Komentar