CARA MEMBUAT BIJI KETAPANG MUDAH DAN SEDERHANA
-
250 gram tepung terigu
-
3 sdm margarin (cairkan)
-
5 sdm gula
-
2 sdm susu bubuk
-
1 sdt garam
-
1 butir telur
-
secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
- Siapkan wadah, kocok telur dan gula hingga gula larut.
- Masukkan margarin dan garam, aduk hingga rata.
- Masukkan susu, kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan terasa kalis.
- Buat bulat memanjang. Kemudian potong2 dengan pisau sesuai selera/potong serong.
- Panaskan minyak, kemudian goreng dengan api kecil.
- Angkat dan tiriskan.
- Biji ketapang siap dinikmati.
[SELAMAT MENCOBA]
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/2682097-biji-ketapang-renyah-empuk
Komentar
Posting Komentar